Рецепты

Узнайте больше Рецепты

Хлеб с ароматом шафрана “l’Oro di Navelli”

Вечером накануне: Растворить в теплой воде дрожжи. Замесить дрожжи с 200 гр муки пока не получится тесто достаточной вязкости. Тесто поставить на ночь подходить в теплое место без сквозняков в кастрюле накрытой полотенцем.   Утром: Очистить картофель, порезать на части,… Узнай больше
Узнайте больше Рецепты

Фиадоне с шафраном “l’Oro di Navelli”

Расскатать тесто и оставьте отдыхать на час. Добавьте рыльца шафрана в тёплое молоко и оставьте ппикрыв на два часа. В кастрюле взбить яица ( желтки и белки), добавляя  соль и перец по вкусу. Перемешать до получения однородной массы. Расскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. Узнай больше
Узнайте больше Рецепты

PОСТБИФ ИЗ СТРАУСА РОМАТИЗИРОВАННЫЙ ГОРЬЧИЦЕЙ, РАСТОЛОЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ШАФРАНОМ» ЗОЛОТО ДИ НАВЕЛЛИ «

Толченый картофель: В маленькой посуде соединить тычинки шафрана и немного теплого бульона и оставить на 30 минут. хорошо Промыть и просушить картофель, и поставить вариться в кастрюле с большим количеством подсоленной воды. Сцедить отваренный картофель, очистить горячим.   Горячий картофель хорошо растолочь… Узнай больше
Узнайте больше Рецепты

Маяк из дорады по островетянски на крем-супе с шафраном «l’Oro di Navelli» и картофель с розмарином

Маяк Промыть кусочки рыбы газированной водой. Разрезать кусочки поперек, отделив их от кожицы, начиная от головы до хвоста. Поставить круглый высокий борт на противень или в огнеупорную стеклянную кастрюлю, уложив на дно бумагу для выпечки. Выложить слоями филе. Соединить разрезанные на дольки помидоры, маслины… Узнай больше
Этот сайт планирует использовать определенные категории файлов cookie по разным причинам. В том числе для получения дополнительной информации о категориях используемых файлов cookie, а также ограничения их использования. Детально ознакомиться с Политикой использования cookie файлов.